2023 Spätburgunder Rosé
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2022 Grauburgunder trocken
Aromatisch, frisch mit zugleich floralen Noten und einem leichten Schmelz. Eher etwas schlanker, kein üppiger Grauburgunder-Typ.
Eine kleiner Holzfassanteil verleiht ihm seine schöne Struktur.
Selektive Handlese, ausgebaut zu 2/3 im Edelstahltank & 1/3 in älteren 228 l Holzfässern aus französischer Eiche.
Alkoholgehalt: 12,4% vol.
Restzucker: 5,9 g/l
Säure: 6,6 g/l
Deutscher Qualitätswein
vegan: ja
Allergene: enthält Sulfite